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Amici miei questa è una vera libidine…pronti?
Ingredienti:
250gr di mascarpone
3 uova
3 cucchiai di zucchero a velo
2 cestini di fragole
Una tazzina da caffè di liquore Strega o Amaretto
Savoiardi
Unire, con una frusta da cucina, il mascarpone allo zucchero a velo, ai tuorli d’uovo e al liquore. Lavorare fino ad ottenere una crema omogenea. Montare a neve gli albumi […]

Cari amici, vi annuncio l’arrivo di una nuova categoria: “Alta Cucina”! Per tutti quelli che come me hanno una passione per la tavola, la cucina…la gola…ecco in arrivo una sezione dove pubblicherò le mie ricette.
Siete tutti invitati a commentarle, a sperimentarle e a farmi sapere cosa ne pensate. Inoltre vi invito a integrare le ricette […]