Altissima cucina!

Salve ragazzi, da qualche giorno è online il blog di cuciniamo dove metto in pratica un’altra delle mie passioni! Mi farà piacere se vorrete seguirmi e consigliarmi e, perchè no, inviarmi le vostre ricette da provare e da aggiungere alle mie! Cliccate QUI e buon appetito a tutti!!!

continua a leggere »

Rigatoni al pesto rustico

…l’altro giorno non avevo molto da cucinare al mio doppio (è uno e 94!) e mi sono inventata questa ricetta. Non so se esitesse già, ma in un caso o nell’altro provatela perchè è deliziosa! Mettete dell’olio e.v. d’oliva in una padella con uno spicchio d’aglio e fate insaporire, ma non troppo. Quando lo spicchio […]

continua a leggere »

Pasta fredda al Salmone Affumicato

Ciao ragazzi, siete pronti per una vera bontà? Qualche giorno fa mi è venuta a trovare una mia amica, Eva, che mi ha suggerito questa pasta che ora vi vado ad illustrare. La cosa strana è che Eva non è nemmeno italiana, è della Costa d’Avorio. Non so se questa ricetta sia di sua invenzione, […]

continua a leggere »

Pollo al curry

Per 4 persone. In una padella mettere dell’olio e dello scalogno a soffriggere insieme a cubetti piccoli di petto di pollo ( circa 1 kg).

continua a leggere »