Sfoglia al salmone
Srotolare sfoglia fresca che vendono al supermercato, bucarla con una forchetta e lasciarla per 15 minuti.
Ricoprire la metà, tipo mezza luna con salmone e poi con sottilette light, chiudere su se stessa la sfoglia e mettere in forno 30 minuti a 160 gradi. A piacere cospargere il rosso d’uovo sopra e magari anche dei semi di sesammo.
Dominique colpisce ancora e ci invia questa leccornia. Questa volta però non mi è molto chiaro il procedimento: in che senso “tipo mezzaluna”? E poi, chiudere su se stessa vuol dire che diventa tipo un panzerotto? O si arrotola?
Attendiamo con ansia! 
brava….divenat tipo panzerotto…in realtà se la su vuole fare + grande basta prendere 2 sfoglie toonde e metterle una sull’altra…. è faciele e deliziosa…la faccio sempre quando ho qualcuno a cena e ogni volta mi dicono che è buonissima!!!
@dominique
mannaggia non l’ho ancora provata!…l’unica soluzione è dare istruzioni a mia madre…